香港新闻:進口魚及包裝檢出新冠陽性 梁子超籲追蹤同批次食物及相關人員

　土瓜灣街市魚檔「華記鮮魚」的進口魚及包裝樣本驗出對新冠病毒呈陽性，呼吸系統科專科醫生梁子超今日（13日）表示，最大機會是冷凍鏈輸入，建議政府追蹤同一批次的食物及曾接觸受污染批次的工作人員，並盡快進行檢測。

　梁子超指出，現時全球受變種病毒肆虐，疫情反彈，從疫情嚴峻地區進口的產品，受病毒污染的機會非常高，但相信受污染的外包裝，病毒量相當低，曝露室溫一段時間後，構成傳播的風險亦很低，但不能絕對排除風險。他認為，當局應封存同一批次的進口產品，如果有曾經處理這批食品的人員受感染，有可能變成製造病毒的工廠，引致社區傳播，疫情有機會大幅擴散。

　梁子超續指，透過環境污染或其他「物傳人」的風險，遠低於當病毒污染人後再傳染出去。在其他地方疑因冷凍鏈輸入的個案，最高風險是因工作關係接觸到冷凍鏈的人員，因他們一旦感染，或會將病毒大量繁殖，不單進一步污染冷凍食物及包裝，亦會在工作地點及社區傳染，因此應追蹤整個冷凍輸入鏈。

　梁子超建議政府，考慮收緊冷凍食品供應鏈工作人員的檢測要求，加密至一星期檢測多於一次。

　梁子超提醒，消費者在購買及處理冷凍食物時，一定要注意手部清潔，揀選食品後要洗手或用酒精搓手液消毒；回家後要將可能受污染的食物，與其他食物及物品分開處理，最好拆走食品的外包裝及清洗，用保鮮紙包好，放入雪櫃，避免交叉感染，並且徹底煮熟才進食。

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